
ドリップコーヒーの淹れ方 | カフェ玄神も同じやり方で!
ドリップコーヒーは、ミルで挽いたコーヒー粉にお湯を注いで、お湯の重みだけで抽出するコーヒーです。 使うのは、紙などのフィルターとドリッパーです。 淹れ方は難しくありません。かかる時間はドリッパーの大きさによって違いますが、大体3分程度で淹れることができます。
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もっと読む2020年12月20日(日)、東京・神楽坂にある赤城神社の境内で開かれた「あかぎマルシェ」に供TOMOが出店しました。 神楽坂は、フランスをはじめヨーロッパ料理のレストランや食材店が立ち並ぶおしゃれな雰囲気です。そんな街にある神社なので、お詣りに来る方もハイセンスな方が多くて素敵でした。 ...
もっと読むモナコという国の名前は、一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。でも、「モナコってどこにあるの?」「モロッコと違うの?」「モナコの国旗、見たことない」という方も多いようです。供TOMOが強い繋がりをもつモナコについて、少しご紹介します。
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