供TOMO(トモ)
本当においしい玄米コーヒーってあるの?
そもそも、コーヒーの味はお好きですか?
子供の頃、カフェインが入っているコーヒーは「大人の飲み物」と言われ、牛乳や砂糖をたっぷり入れた「コーヒー牛乳」しか飲ませてもらえなかった・・・そんな方も多いのではないでしょうか。
だからこそ、「コーヒーの味がわかって初めて大人」「コーヒーを語れる人は文化人」といった強い思いこみがあります。
実際いま、コーヒーを美味しいと思って飲んでいる人はどれだけいるのでしょうか。
実はコーヒーの味は苦手・・・という方も意外と多いものです。
玄米コーヒーとは
玄米コーヒーは日本でもまだまだポピュラーではありません。中南米やアフリカ、東南アジアから安く輸入したコーヒーのほうが商売的には儲かるため、飲食業界、飲料メーカーがコーヒーを売ろうとします。しかし、遠い国から長い時間かけて運ばれてくるコーヒー豆の中には黒カビが生えているものも珍しくなく、残留農薬の問題もあります。
供TOMOの玄米コーヒー「カフェ玄神」は、有機JAS認定を受けた国産玄米100%をじっくり焙煎したもので【完全無添加】。コーヒー豆は含まれていません。
米由来のため、ノンカフェイン。通常のコーヒーとは全く違った玄米コーヒーの香ばしい香りと深い味わいを、ぜひあなたにも試してみていただきたいのです。
カフェ玄神を飲んでみた方々の感想(1)
玄米のコーヒー!?嘘だと思って飲んでみた
一口目の香りはとても香ばしくお茶のようです。香りも湯気とともに減ってコーヒーの味になり、2度楽しめます。喉を通ったときに再び香ばしい香りがします。私はコーヒーが好きですが、カフェインレスは味が苦手で飲めませんでした。この玄米コーヒーは、普通のコーヒーに近い味で飲みやすく、とても美味しいです。
PNTS17さん
珈琲とは異なる味わい。まろやかで美味しい
淹れている時から、とっても香ばしい香りがしていて、色は漆黒です。私はコーヒーも薄めが好きなので、少し薄めに淹れてみました。ほんのりと甘さがあって香ばしさも感じられます。 珈琲とは異なる味わいですが、まろやかで美味しいです。 少しお砂糖も入れてみました。 和の玄米だからこそ、和菓子にぴったりです!
Momocoさん
想像以上の美味しさでした!
初めて玄米コーヒーを飲んだと時、思っていたよりも香ばしい香りと味に驚きました!何も知らなければ、普通のブラックコーヒーだと思って飲んでいたかもしれません。 見た目は真っ黒なので、本物のコーヒーのように楽しむことができました。 玄米茶とは違ったおいしさがあり、苦みもありますが、後に残らない味だと感じました。
Sandiさん
酸味や苦味がなくとても飲みやすい
玄米の香ばしい香りがして、どこか和風の雰囲気があり、おもしろい感覚です。 チョコレートやクッキーだけでなく、抹茶やお餅など和風のご飯にも合います。 なお私は、普段コーヒーにミルクや砂糖を入れて飲んでいるのですが、カフェ玄神はこのまま飲むことができたので、カロリー的にも健康的ですね。
ramskさん
玄米の香りでリラックスできます
ノンカフェインなのでカフェインを摂取した後の独特の胸焼けが無いです。ドリップしている時の香りが素晴らしく、普通のコーヒーにはない玄米特有の香ばしい匂いが室内に広がります。 とても飲みやすく、苦味は後味スッキリとした味わいで、今回のお供のドーナツとも相性が良くクセになりそうです!
Takuさん
子育てとお仕事でぐったりの私の贅沢時間
明日もあるからカフェインは避けたいし、でも、コーヒーは飲みたい…そんな夜に「カフェ玄神」はぴったりだなと思いました。
朝から晩まで家のことや仕事でバタバタしている自分へのご褒美時間。
初めて飲んだので美味しいのかな?と思いましたが、とっても香ばしくて飲みやすかったです。
hagitittiさん
部屋に広がる香ばしい香りでリラックス
封を開けたその瞬間フワっと広がる玄米の香ばしい香りと、ドリップ中に膨らむ真っ黒な泡。他のドリップコーヒーとは見た目も香りも違います。 苦さや渋さを想像しましたが、口に含むと玄米の癖も無く驚くほどスッキリとした口当たりでとても飲みやすい!これならブラックコーヒーが苦手な妻でも一緒に飲めそうだと思いました。
エンドウノリオさん
アッサリとしていて苦みはなく、優しい風味
お砂糖等は入れずにブラックで。見た目はコーヒーで風味は麦茶に似ていて、スッキリした味わいで飲みやすい。 ケーキと合わせてみると、玄米コーヒー自体に甘味はないのでスイーツとの相性は抜群!スイーツを食べて甘ったるくなった口の中が玄米コーヒーでスッキリします。休憩時間や仕事前に飲むと、リフレッシュできます!
コージーさん
想像以上にコーヒー!
見た目がコーヒーと全く同じ。香りは麦茶を香ばしくしたような感じで、これまでに無い落ち着く魅力的な香りでした。口に含むと、ブラックコーヒーの苦み渋みがしっかりあって、香ばしい香りが鼻に抜け、後味も良く深い満足感が味わえました。玄米コーヒー自体が美味しいのでスイーツにも合いますね。次は和菓子と合わせてみます。
りこさん
カフェ玄神ドリップタイプ300g
オーガニックでノンカフェインの玄米コーヒー、供TOMOカフェ玄神のドリップタイプです。ローストした有機玄米の香ばしさを、コーヒーメーカーでもコーヒードリッパーでも手軽に淹れて楽しめます。
How Cafe Genshin is made
カフェ玄神はどうやって作られる?
1
自然豊かな黒姫高原で焙煎
原料の国産有機玄米は、長野県の黒姫高原にある焙煎所に運ばれ、焙煎される前にムーンセラピー(月光と同じ波長の光を浴びる)で休ませた後、焙煎されます。
2
特別の温度で、時間をかけ焙煎
玄米はコーヒー豆と違い、粒が小さく水分量が多いため、焙煎には高い技術を要します。カフェ玄神は玄米を一俵(60㎏)単位で焙煎し、一度に大量生産はいたしません。
3
最後は熟練した職人がチェック
うまく焙煎できたかどうかは、毎回熟練した職人がチェックします。美味しく香り高いカフェ玄神は、米農家の皆さんと焙煎所の職人の皆さんの、努力の結晶です。
カフェ玄神を飲んでみた方々の感想(2)
まさにコーヒー!でもコーヒーより優しい
外装を開けた途端、ずっと嗅いでいたくなるようないい香り!出来上がった玄米コーヒーは、麦茶に似た優しい香りですが飲んでみてびっくり!これは完全にコーヒーです!でも苦味や酸味がなく、味わいはとてもまろやかで優しい。チョコレートとの相性もばっちり!美味しくてコーヒーの満足感もあり、身体に優しい最高の飲み物!
りりたまさん
苦味の中にほんのり甘みを感じる
珈琲を思わせる苦味がしっかりあります。麦のような香ばしさの中に、やさしい甘みも感じます。濃く淹れることができるので、一煎目はカフェオレ、二煎目はさっぱりとブラックで楽しみました。 きちんとコクがあり、珈琲らしい苦味が主張していてとても美味しい。二煎目も美味しく飲めるので、お得感があります。
みほさん
新たなくつろぎタイムの定番
お供は洋菓子でなく和菓子でしょう。一杯用のドリップパックをカップにセットしてお湯を注ぐと、普通のコーヒーと比べ甘みのある優しい香りが立ち込めます。さっぱりした飲み心地で、通常のコーヒーのように酸味もありません。物足りなさはなく、後味の良さが逆に後を引きます。コーヒーが苦手な人にもオススメです。
H.YOKOIさん
クセがなく、まろやかで優しい味わい
私は長年健康関連の仕事をしており、玄神の効果についてはあちこちから聞いておりました。様々なメーカーの玄米コーヒーを飲用しましたが、どれも味にクセがあり、いくら混ぜてもダマになったり粉っぽくなりしました。身体に良いからと、我慢して飲んでいましたがこの「カフェ玄神」は違いました。味にクセがなくまろやかで、ダマや粉っぽさもないのでゴクゴク飲めます。
久瑠美さん
部屋中に広がる香ばしい香りに驚き!
ドリップバッグの封を切りお湯を注いだ瞬間からリビングに優しく立ち上る香ばしい香りにウットリしてしまいます。夫婦二人で頂くのに少し多めのお湯で淹れていますが、まさにコーヒーのような濃い水色で、口にしてみると味わいはアメリカンに近いアッサリとした優しい味。えぐみのない後味と焙煎した玄米の甘い香りにほっと癒されています。
川森さん
胃に負担がなく、身体にやさしい
午後、手作りのオートミールクッキーと一緒に頂きました。コーヒーは大好きなのですが、何杯も飲むと胃に負担がかかってしまい、飲みやすいものを探していました。カフェ玄神の色はコーヒーそのもの。ふわっと香ばしい玄米の香りが広がります。苦味も酸味もなく、とてもまろやかで飲みやすい。軽くて胃にも負担がかからない。この香ばしい香りが癖になりそうです。
R.Shirokaneさん
コーヒーが苦手な母も気に入りました
見た目は普通のコーヒーと変わりませんが、飲んでみると苦味がほとんどなく、清涼感のある後味でコーヒーの苦味が苦手な人でも飲みやすいと思います。ドリップ1個で3杯まで淹れられるので、家族とも分け合うことができます。コーヒーが苦手な母も美味しいと言って全部飲んでいました。コーヒーが苦手なお子さんにもオススメです。
カフェ・心さん
コーヒーを飲んだ時特有の症状が出ない
いわゆるデカフェにあるような苦味がなく、マイルドだけれど香ばしくて飲みやすい玄米コーヒーです。 渋み、えぐみがなく、すっきりしていて甘いものとの相性がいいと思いました。 私はコーヒーを飲むと、ときどき頭痛や腹痛、胃痛がしたり眠れなくなったりするのですが、カフェ玄神はそのような症状は出ず、安心して楽しめます。
よしい・Sさん
和にも洋にも合う「良いとこどり」の味
カフェ玄神が、人生で初めての玄米コーヒー体験でした。 包装をあけ漂うのはコーヒーというより麦茶と玄米茶の中間のような香り。 味は香ばしい麦茶に似ていますが、ほんのり感じられる苦味がコーヒーを彷彿とさせます。 和菓子にも洋菓子にも合わせられる良いとこどりの味。不思議で新感覚な味わいです!
翔太さん
カフェ玄神ドリップタイプ300g
オーガニックでノンカフェインの玄米コーヒー、供TOMOカフェ玄神のドリップタイプです。ローストした有機玄米の香ばしさを、コーヒーメーカーでもコーヒードリッパーでも手軽に淹れて楽しめます。
カフェ玄神ラインナップ
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