TOMO a participé à la Japanese Food Expo (Los Angeles, U.S.A.)

Qu'est-ce que la Japanese Food Expo ?

La Japanese Food Expo (organisée par la JFCA) est une exposition qui se tient aux États-Unis depuis de nombreuses années et qui présente des produits alimentaires japonais. Cet événement attire un grand nombre de consommateurs et d'acheteurs aux États-Unis. Cette année, la Japanese Food Expo a eu lieu le samedi 24 septembre 2022.

JAT Inc, qui produit la marque TOMO, a participé à l'événement pour la première fois en tant que membre du GFP (un projet promu par le ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche pour exporter les produits agricoles, forestiers et halieutiques japonais).

Où a eu lieu la Japanese Food Expo 2022?

L'événement a pris place au Loews Hollywood Hotel, situé à environ 20 km du centre de Los Angeles. Il s'agit d'un hôtel dynamique situé au cœur d'Hollywood. L'hôtel est également utilisé comme salle de presse pour la cérémonie des Oscars.

La salle de bal de ce magnifique bâtiment a accueilli plus de 2 000 personnes et l'événement a été un grand succès. La Japanese Food Expo 2022 a rassemblé des acheteurs locaux, des restaurateurs et le grand public qui avait acheté des billets d'entrée.

Le discours d'ouverture a été prononcé par M. Takaaki Katsumata, vice-ministre japonais de l'agriculture, des forêts et de la pêche.

TOMO Genshin a-t-il été populaire à Los Angeles ?

TOMO Genshin, fabriqué à partir de riz brun japonais 100% biologique, est une boisson japonaise sans caféine qui n'est ni du café ni du thé. Cet événement était une excellente occasion pour nous de faire boire cette boisson aux habitants de Los Angeles et d'entendre en direct leurs réactions.

Infuser Genshin, expliquer aux visiteurs cette boisson, partager des échantillons, faire boire Genshin aux visiteurs et faire remplir le questionnaire... Ce fut un travail très difficile pour notre première exposition aux États-Unis, mais les réponses ont été formidables! Nous avons été surpris et heureux des résultats!

Sur les 100 personnes qui ont répondu à l'enquête, 98％ ont trouvé TOMO Genshin délicieux!

Parmi les caractéristiques les plus populaires de TOMO Genshin, le côté "bio" et "savoureux" ont souvent été écrits. Les habitants de Los Angeles, en particulier ceux qui vivent dans des quartiers résidentiels huppés comme Beverly Hills, sont souvent présentés comme favorisants les aliments bons pour la santé, biologiques, végétaliens, et sans gluten. De nombreuses personnes en effet après avoir bu une gorgée de TOMO Genshin ont déclaré que cette boisson était "incroyable" et ont fait l'éloge de notre café de riz brun! Mme Oda, directrice de TOMO, était très heureuse et émue de voir de telles réactions en personne.

Vous pouvez consulter les résultats de l'enquête ci-dessous:

Et voici quelques commentaires:

 

Exposition au banquet de cuisine japonaise 2022

En conjonction avec la Japanese Food Expo, le "Japanese Cuisine Banquet 2022" s'est tenu le lundi 26 septembre 2022, à la Japan House de Los Angeles.

L'événement comprenait deux parties principales: un séminaire animé par des experts du marché étasunien pour les membres du GFP japonais (le projet d'exportation du ministère japonais de l'agriculture, des forêts et de la pêche pour les produits agricoles, forestiers et halieutiques japonais), et une présentation des initiatives du GFP, des zones de production et des menus pour les acheteurs locaux.

La Japan House, lieu de l'événement, est une installation établie et gérée par le ministère des affaires étrangères du Japon comme une base à l'étranger pour communiquer l'attrait du Japon au plus grand nombre de personnes possible dans le monde. Actuellement, la Japan House a été établie dans trois villes (Londres, Los Angeles et Sao Paulo) et offre un espace d'exposition, un espace polyvalent avec des fonctions de théâtre, des ventes de produits, de la nourriture et des boissons, des livres, du web, des cafés et d'autres activités.

Des séminaires ont eu lieu le matin à la Japan House, et l'après-midi, les producteurs ont présenté leurs zones de production, exposé leurs produits et organisé une dégustation.

Le café de riz brun TOMO Genshin et les sucres TOMO Wasanbon ont été présentés aux invités.

Les invités ont également pu boire du café de riz brun TOMO Genshin.

Le chef spécial de l'événement était David Schlosser, propriétaire du restaurant Shibumi, étoilé au Michelin, dans le centre de Los Angeles.

David a été très satisfait des confiseries wasanbon à l’image des sept divinités du bonheur produites par TOMO!

Voici le produit:

 

Nous serions ravies s’il les utilise dans son restaurant!

Nous tenons à remercier le secrétariat du GFP pour son grand soutien. Nous allons profiter de cette occasion pour travailler à la promotion américaine de TOMO Genshin, notre café de riz brun biologique sans caféine, et de nos confiseries wasanbon à l’image des sept divinités du bonheur.

*Les produits TOMO sont disponibles sur Amazon Japan et Amazon.com aux Etats-Unis.

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