懐紙の正しい使い方・供TOMO

Qu’est-ce qu’un Kaishi?

Un kaishi (懐紙) est un morceau de papier assez élégant, utilisé au Japon depuis le Moyen-Age. On vous décrit ici comment l'utiliser en toute occasion!

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オーガニック(有機食品)とは| 供TOMOブログ

「オーガニック」とは? (Uniquement disponible en japonais)

「オーガニック」という言葉、聞いたことがありますか?有機肥料で栽培されたものが「オーガニック」と呼ばれています。日本のオーガニック食品には「有機JAS認定」という証明のマークがついています。オーガニックのメリットは三つあります。

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カフェ玄神(玄米コーヒー)で作ったフランスの朝ごはん

フランスの朝ごはん (Article uniquement disponible en japonais)

今回は、日本の朝食とはまるで違う「フランスの朝食」についてご紹介します。パリから来て日本に住み始めて1年半を過ぎましたが、食事や習慣もだいぶ変わってきました。日本風の朝食を作ることもありますが、週末にはフランスの伝統的な朝食を食べています。供TOMO(トモ)のカフェ玄神のいいところは、ノンカ...

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