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Le café au riz, c'est vraiment bon?

供TOMO トモ おいしい 玄米コーヒー カフェ玄神

Aimez-vous le goût du café ?

Enfant, on nous expliquait que le café était une boisson “pour les adultes” car il contenait de la caféine. C’est pour cela que beaucoup d’entre nous se sont vus offrir à la place du café au lait, contenant beaucoup de lait et de sucre.

Aujourd’hui encore, on entend souvent dire que l’on devient adulte que si on comprend le goût du café ou encore que les personnes qui peuvent parler du café sont des personnes de culture.

実際いま、コーヒーを美味しいと思って飲んでいる人はどれだけいるのでしょうか。 実はコーヒーの味は苦手・・・という方も意外と多いものです。

Le café au riz, qu'est-ce que c'est?

L'industrie alimentaire et les fabricants de boissons essaient de vendre du café importé à bas prix d'Amérique centrale et du Sud, d'Afrique et d'Asie du Sud-Est, car il est plus rentable d'un point de vue commercial. Cependant, il n'est pas rare que des grains de café ayant été transportés pendant longtemps depuis des pays lointains présentent des moisissures noires, voire contiennent même des résidus de pesticides.

Le café au riz brun Genshin de 供TOMO est fabriqué à partir de riz brun japonais certifié biologique, lentement torréfié et totalement exempt d'additifs. Il ne contient pas de grains de café.

100% à base de riz, il ne contient naturellement pas de caféine. Il possède un arôme savoureux et un goût profond, qui est complètement différent du café ordinaire.

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Ils livrent leurs impressions après avoir bu le Café Genshin

供TOMO カフェ玄神 お客様の声 レビュー

Du café de riz brun? J’ai cru que c'était un mensonge, donc j'ai voulu essayer

L'arôme à la première gorgée est très parfumé, comme du thé. Le parfum diminue avec la vapeur et le goût devient proche du café, ce qui vous permet de le déguster deux fois. Quand il descend dans votre gorge, vous pouvez sentir de nouveau l'arôme. J'aime le café, mais je n'ai jamais pu boire du café décaféiné car je n'en aime pas le goût. Ce café de riz brun a un goût similaire au café normal, il est très facile à boire et bon.

PNTS17

供TOMO カフェ玄神 お客様の声 レビュー

Il a un goût différent de celui du café, à la fois doux et délicieux.

淹れている時から、とっても香ばしい香りがしていて、色は漆黒です。私はコーヒーも薄めが好きなので、少し薄めに淹れてみました。ほんのりと甘さがあって香ばしさも感じられます。 珈琲とは異なる味わいですが、まろやかで美味しいです。 少しお砂糖も入れてみました。 和の玄米だからこそ、和菓子にぴったりです!

Momoco

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C'est encore mieux que ce que j'avais imaginé !

初めて玄米コーヒーを飲んだと時、思っていたよりも香ばしい香りと味に驚きました!何も知らなければ、普通のブラックコーヒーだと思って飲んでいたかもしれません。 見た目は真っ黒なので、本物のコーヒーのように楽しむことができました。 玄米茶とは違ったおいしさがあり、苦みもありますが、後に残らない味だと感じました。

Sandi

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Très facile à boire, sans acidité ni amertume.

玄米の香ばしい香りがして、どこか和風の雰囲気があり、おもしろい感覚です。 チョコレートやクッキーだけでなく、抹茶やお餅など和風のご飯にも合います。 なお私は、普段コーヒーにミルクや砂糖を入れて飲んでいるのですが、カフェ玄神はこのまま飲むことができたので、カロリー的にも健康的ですね。

ramsk

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L’odeur du riz brun me détend

ノンカフェインなのでカフェインを摂取した後の独特の胸焼けが無いです。ドリップしている時の香りが素晴らしく、普通のコーヒーにはない玄米特有の香ばしい匂いが室内に広がります。 とても飲みやすく、苦味は後味スッキリとした味わいで、今回のお供のドーナツとも相性が良くクセになりそうです!

Taku

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Mon moment de luxe après une longue journée passée au travail et à s'être occupée des enfants

Je veux éviter la caféine car j’ai peur de ne pas être en forme le lendemain… mais j'ai quand même des envies de café en soirée... Je me suis dit que le "Café Genshin" était parfait pour ce type de moment. J’aime me faire plaisir après une journée chargée à la maison ou au travail du matin au soir. Comme c’était la première fois que j'en buvais, je me suis demandée si c'était vraiment bon. Il était à ma grande surprise très parfumé et facile à boire.

hagititti

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L'arôme parfumé qui se répand dans la pièce permet de se détendre

封を開けたその瞬間フワっと広がる玄米の香ばしい香りと、ドリップ中に膨らむ真っ黒な泡。他のドリップコーヒーとは見た目も香りも違います。 苦さや渋さを想像しましたが、口に含むと玄米の癖も無く驚くほどスッキリとした口当たりでとても飲みやすい!これならブラックコーヒーが苦手な妻でも一緒に飲めそうだと思いました。

Endonorio

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Il est léger et doux, sans amertume.

Je le bois noir, sans sucre. Genshin ressemble à du café, mais il s’approche au goût du thé d’orge. Il est rafraîchissant et facile à boire. Le riz brun n’étant pas sucré, c’est la boisson parfaite pour accompagner des gâteaux ou des sucreries! L’alliance en bouche est délicieuse. C’est aussi une bonne boisson pour se recharger ses batteries pendant sa pause ou avant le travail!

Coozii

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Bien plus qu’un simple café !

Ça ressemble exactement à du café. L'odeur ressemble à celle d'un thé d'orge savoureux, avec un arôme apaisant et attrayant que je n'ai jamais connu auparavant. En bouche, on retrouve l'amertume du café noir, avec une odeur et un arôme savoureux, et un arrière-goût profondément satisfaisant. Le café de riz brun en lui-même est délicieux et se marie bien avec les gourmandises. La prochaine fois, je l'essaierai avec des sucreries japonaises.

Riko

Café genshin moulu - 300g

Fabriqué uniquement à partir de riz brun biologique torréfié à Nagano, sans caféine et sans gluten, le Café Genshin dégage une délicieuse odeur de riz grillé, aliment pilier de la cuisine du pays du Soleil-Levant.

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Comment le Café Genshin est-il fabriqué?

カフェ玄神はどうやって作られる?

供TOMO トモ カフェ玄神 おいしい 玄米コーヒー

1

Un café torréfié sur le plateau riche et naturel de Kurohime

Le riz brun biologique japonais est transporté jusqu'à une usine de torréfaction située sur le plateau de Kurohime, dans la préfecture de Nagano. Là-bas, il est soumis à une thérapie lunaire, qui consiste à exposer le riz à une lumière de même longueur d'onde que celle de la lune avant d'être torréfié.

供TOMO トモ カフェ玄神 おいしい 玄米コーヒー

2

Une torréfaction à température spéciale pendant une durée spécifique

Contrairement aux grains de café, le riz brun est petit et a une forte teneur en eau. Sa torréfaction nécessite donc un haut niveau de compétence. Le Café Genshin est torréfié en une seule unité de 60kg, et n’est donc pas produit en masse.

供TOMO トモ カフェ玄神 おいしい 玄米コーヒー

3

Une vérification finale par nos experts artisans

La qualité de torréfaction est assurée par nos artisans à chacune de nos productions. La qualité de notre Café Genshin et son odeur est le fruit des efforts de nos riziculteurs et de nos artisans de la torréfaction.

Ils livrent leurs impressions après avoir bu le Café Genshin (2)

供TOMO カフェ玄神 お客様の声 レビュー

C’est vraiment comme du café, mais en plus doux!

Dès que vous ouvrez l'emballage, il se dégage une bonne odeur que vous ne pouvez pas vous empêcher de sentir ! Le café de riz brun qui en résulte a un arôme doux semblable à celui du thé d'orge, mais vous serez surpris lorsque vous le goûterez ! C'est vraiment du café ! Mais sans amertume ni acidité, le goût est très doux et délicat. Et il se marie parfaitement avec le chocolat ! Un café délicieux, satisfaisant et très bon pour vous ! Le Genshin est délicieux et il vous permet d'assouvir vos envies de café. C’est vraiment la meilleure boisson pour la santé!

Riritama

供TOMO カフェ玄神 お客様の声 レビュー

Un soupçon de douceur dans l'amertume

珈琲を思わせる苦味がしっかりあります。麦のような香ばしさの中に、やさしい甘みも感じます。濃く淹れることができるので、一煎目はカフェオレ、二煎目はさっぱりとブラックで楽しみました。 きちんとコクがあり、珈琲らしい苦味が主張していてとても美味しい。二煎目も美味しく飲めるので、お得感があります。

Miho

供TOMO カフェ玄神 お客様の声 レビュー

Une nouvelle façon de se détendre

L'accompagnement parfait avec des sucreries japonaises. Lorsque vous versez de l’eau chaude sur le Café Genshin, une odeur plus douce que le café ordinaire s’en dégage. C'est une boisson rafraîchissante qui n'a pas l'acidité du café ordinaire. Il ne provoque pas d’insatisfaction et laisse un arrière-goût agréable. Je le recommande aux personnes qui n'aiment pas le café.

H.YOKOI

供TOMO カフェ玄神 お客様の声 レビュー

Goût doux et délicat, sans forte odeur

Cela fait des années que je travaille dans le secteur de la santé, et j'ai beaucoup entendu parler des bienfaits du Genshin. J'ai essayé de nombreux cafés de riz brun provenant de différents fabricants, mais ils avaient tous une odeur particulière, et j'avais beau les mélanger, ils devenaient poudreux ou grumeleux. Je me forçais à en boire car c’était bon pour ma santé. Cependant, ce "Café Genshin" était différent. Le goût est doux, sans forte odeur, et il n'y a pas de grumeaux ou de goût de poudre, ce qui me permet de le boire avec plaisir.

Kurumi

供TOMO カフェ玄神 お客様の声 レビュー

Son odeur délicieuse qui remplit la pièce est surprenante !

Dès l'instant où j'ai ouvert le sachet individuel de Genshin moulu et versé de l’eau chaude dedans, j'ai été étonné par l'arôme parfumé qui s'élevait doucement dans le salon. J'ai utilisé un peu plus d'eau chaude afin que ma femme et moi puissions le déguster. La couleur est foncée, comme le café, mais le goût est proche d’un americano, léger et doux. L'arrière-goût n'est pas amer et l'odeur douce du riz brun grillé est apaisante.

Kawamori

供TOMO カフェ玄神 お客様の声 レビュー

Facile à digérer, bon pour le corps

J’ai dégusté mon café de riz brun cet après-midi avec des cookies à l'avoine faits maison. J'adore le café, mais en boire peut être difficile pour l'estomac. Je cherchais donc quelque chose de facile à boire. La couleur du Café Genshin est semblable au café. L'arôme du riz brun se répand doucement. Sans amertume ni acidité, il est très doux et facile à boire. Il est léger et facile à digérer. L'arôme du riz brun devient une habitude.

R.Shirokane

供TOMO カフェ玄神 お客様の声 レビュー

Même ma mère, qui n'aime pas le café, l'a aimé !

Il ressemble à un café ordinaire, mais une fois en bouche, il n'a presque aucune amertume et un arrière-goût rafraîchissant qui le rend facile à boire, même pour les personnes qui n'aiment pas le café. Un seul sachet permet de préparer jusqu'à trois tasses, ce qui permet de le partager avec sa famille. Même ma mère, qui n'aime pas le café, a dit que c'était délicieux et a tout bu. Je le conseille aux aux enfants qui n'aiment pas le café.

Café Coeur

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Je n'ai pas ressenti les symptômes habituels que j’ai quand je bois du café

いわゆるデカフェにあるような苦味がなく、マイルドだけれど香ばしくて飲みやすい玄米コーヒーです。 渋み、えぐみがなく、すっきりしていて甘いものとの相性がいいと思いました。 私はコーヒーを飲むと、ときどき頭痛や腹痛、胃痛がしたり眠れなくなったりするのですが、カフェ玄神はそのような症状は出ず、安心して楽しめます。

Yoshii S.

供TOMO カフェ玄神 お客様の声 レビュー

Une "bonne chose" qui se marie bien avec la nourriture japonaise et occidentale

カフェ玄神が、人生で初めての玄米コーヒー体験でした。 包装をあけ漂うのはコーヒーというより麦茶と玄米茶の中間のような香り。 味は香ばしい麦茶に似ていますが、ほんのり感じられる苦味がコーヒーを彷彿とさせます。 和菓子にも洋菓子にも合わせられる良いとこどりの味。不思議で新感覚な味わいです!

Shouta

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供TOMOカフェ玄神は体に優しい・Le Café Genshin est sain pour le corps
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「デトックス効果があって、美容にも良く、ノンカフェインなので、子供も、妊娠中でも安心して飲めます!」供TOMOカフェ玄神  ・Le Café Genshin (café japonais au riz) est une alternative naturelle au café
「こちらは、玄米を黒焼きしたもので漢方では「玄神」と呼び、健康や美容に良いことで近年注目を集めているそうです」・Le café japonais au riz Café Genshin est 100% naturel et biologique
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子供でも飲めるコーヒー: 供TOMOカフェ玄神・Le café qui peut être bu par les enfants: Café Genshin (café japonais au riz)
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Assortiment Riz Isehikari + Café Genshin (8 sachets x3)
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