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TOMOスナック

日本で生まれた伝統的な食品

日本は海に囲まれた島国であり、日本人はその風土にあった食品を作り出して、独自の食文化を築いてきました。しかし海外との往来が始まってからは、多くの加工食品が海外から流入して日本の伝統的な食品が消費されなくなり、忘れ去られるものも出てきました。

例えば、甘いもの。手間暇かけて作られる和菓子よりも、大量消費社会にマッチしたクッキーやチョコレートなどの魅力的なスイーツが、欧米からどんどん海を渡ってきました。

TOMOは、日本で古くから栽培され食べられてきた作物を使った和菓子(たとえばもち米や小豆、寒天など)ももっと見直していきたいと考え、商品開発を行っています。TOMOの食品を通じて日本の伝統的な食文化を広く海外にも知ってもらい、日本のメーカーを応援したいと望んでいます。日本生まれのスナックは、低カロリーで健康にも良いのです。

現代の和食文化にマッチした食品

TOMOは「日本のお供え文化を伝える」をコンセプトとし、日本の自然食品を商品化しています。また、現代の和食文化に合った新しい食べ方も提案しています。たとえば日本料理やお寿司を食べた後に、お茶やコーヒーの代わりに玄神を合わせたり、デザートに丹波黒豆グラッセ+抹茶を添えたり。TOMOの商品は、これからの和食文化の可能性を広げるようなものでありたいと考えています。

バランスダイエットに役立つ食品

日本は世界に名だたる長寿国。運動量や生活様式、食生活など、さまざまな要素がそれを支えていると思います。TOMOのスナックは自然食品なので、長寿のためのバランスダイエットに役立ちます。調理せずそのまま手軽に食べることができるので、職場でも時間がない時でもOK。また、料理やデザートの材料としても使いやすいシンプルな味付けなので、アレンジも無限大です。

健康に気を遣う方へのギフトに最適!

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