モナコ公室御用達 国産有機玄米珈琲

供TOMO
Café Genshin

日本は数千年前から、稲作を中心として文化を築き上げてきました。
そんな日本で生まれた米由来のノンカフェイン飲料が「供TOMOカフェ玄神」です。
「供TOMOカフェ玄神」はモナコ公室御用達の紋章をつけることが許された日本で唯一の玄米珈琲です。

Our finest product

What is Genshin?

古来より、漢方では黒焙煎した玄米のことを「玄神」と呼び、民間療法に使われてきました。供TOMOの「カフェ玄神」は、この玄神をコーヒーのように気軽に飲めるよう丁寧にミル挽きし、「玄米コーヒー」としてご提供しています。原料が有機玄米100%で無添加。ノンカフェインの身体にやさしい飲み物です。

How Café Genshin is made

カフェ玄神はどうやって作られる?

1

原料は国産の有機玄米

  原料は、国産のオーガニック玄米100%。有機JAS認証を受けた農家が心をこめて育てた玄米を使用しています。(商品により、兵庫県産イセヒカリ、宮城県産コシヒカリのいずれか)

2

ムーンセラピーの後、焙煎

原料の玄米は「ムーンセラピールーム」で月と同じ波長の光をあてられ、BGMにバッハの音楽を聴かせて休ませた後、ロースターでじっくり焙煎されます。

3

黒焙煎は職人の技

 玄米は水分を多く含むため、コーヒー豆に比べて焙煎の調整が難しくなります。芯まで黒くなるよう焙煎するため、職人が目で見て、匂いをかぎ、手にとって確かめながら仕上げます。

The 9 key benefits of Café Genshin

カフェ玄神の9つのベネフィット

  • オーガニック、無添加で安心
  • ノンカフェインで心が落ち着きます
  • 玄米にはデトックス効果があります
  • ノンカフェインで眠りを妨げません
  • リラックスして頭も身体もスッキリ
  • 利尿作用がなく身体を冷やしません 
  • 妊娠中や授乳中、お子様にも安心
  • 身体を温め免疫力を高めます
  • 玄米由来なので和食に合います

Reviews of Café Genshin

お客様の声

カフェ玄神は、寝る前に飲んでもぐっすり眠れて安心

カフェ玄神は、寝る前に飲んでもぐっすり眠れて安心

日本産の有機玄米をローストして作られていて、お米の香りがあります。ノンカフェインなので朝だけではなく、寝る前に飲んでもぐっすり眠れて安心です♪スイーツとも合うし、デトックス効果で身体の中から綺麗を目指せます♪

カフェ玄神、ハチミツ入れたら美味しかった♪

カフェ玄神、ハチミツ入れたら美味しかった♪

【よぴこさん(40代・女性)】 夜、私が飲んでたら、長男も飲んでみたいって言うから、ハチミツ入れて飲ませたら美味しかったみたい♪いつもジュースばかりな息子も、お気に入りになったみたいです☆身体にやさしくてきっとプレゼントにしても喜ばれるとおもいます。

ノンカフェインなので授乳中でも大丈夫だし、有機原料だから安心♡

ノンカフェインなので授乳中でも大丈夫だし、有機原料だから安心♡

【Tapoさん(30代・女性)】 家事と子育ての合間、運良く2人の子どもがどちらも寝たタイミング(とても貴重😂)でほっとひと息💕お米の甘味が感じられて美味しい〜!ノンカフェインなので、授乳中でも大丈夫だし、有機原料だから、安心♡ひとつのティーバッグで、3杯飲めるそうで、1杯ごとの味の変化も楽しめます。適度に休憩して、メリハリつけて、年末のバタバタも乗り切りたい...!

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「デトックス効果があって、美容にも良く、ノンカフェインなので、子供も、妊娠中でも安心して飲めます!」供TOMOカフェ玄神  ・Le Café Genshin (café japonais au riz) est une alternative naturelle au café
「こちらは、玄米を黒焼きしたもので漢方では「玄神」と呼び、健康や美容に良いことで近年注目を集めているそうです」・Le café japonais au riz Café Genshin est 100% naturel et biologique

カフェ玄神(ドリップタイプ300g入)【クリックポスト可】

¥2,200
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供TOMO recipe

カフェ玄神を使ったレシピ

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Café Genshin

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Café genshin's recipe

寒天を使ったカフェ玄神ゼリー

【材料】

  • 供TOMOカフェ玄神(ドリップタイプ) 20g
  • 水 400ml
  • 寒天 4g
  • 砂糖 10g

【作り方】

  • 供TOMOカフェ玄神を、お湯でコーヒードリッパーやフレンチプレスで抽出する。
  • 鍋に抽出液を入れ、沸騰させ、粉寒天を入れて1分程煮て、しっかり溶かす。溶けたら砂糖も入れて、溶かす。
  • カップに入れ、冷蔵庫で冷やす。固まったらお好みで生クリームやバニラアイスを乗せる。

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@tomolifeofficial

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